Pavo Asado con Zanahorias y Chalotes

Name: Pavo Asado con Zanahorias y Chalotes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 2 kilogramos pechuga de pavo en el hueso; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 manojo hojas frescas de salvia; 1 limón, en jugo; 8 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 8 chalotes, cortados por la mitad

Pavo Asado con Zanahorias y Chalotes

Pavo asado con Zanahorias y Chalotes es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 487 calorías, 60g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes zanahorias pequeñas, pechuga de pavo en el hueso, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es excelente. Tratar Zanahorias, Chirivías y Chalotes asados, Hinojo Asado, Zanahorias Y Chalotes, y Chirivías, Zanahorias Y Chalotes Asados De Arce para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Corte a lo largo de 1 lado del esternón y luego hacia abajo a lo largo de las costillas; tire suavemente y corte la carne del hueso para cortar la pechuga de la canal. Haga lo mismo para extirpar la otra mama.

Ingredientes que necesitarás

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

(mequite, Nogal O Aliso)

Sazone las pechugas de pavo por ambos lados con una generosa cantidad de sal y pimienta. Coloque una sartén grande para asar en la estufa a fuego medio y póngala bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Media Pechuga De Pavo Con Piel

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Rocíe la sartén con 3 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega unas hojas de salvia y revuelve para darle sabor al aceite.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Ramita De Romero

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Coloque las pechugas en el aceite caliente, con la piel hacia abajo y cocine durante unos 5 minutos hasta que la piel comience a cuajar y crujiente. Voltee los senos y empújelos hacia 1 lado.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue los chalotes, las zanahorias y un puñado de hojas de salvia a la sartén y revuelva para cubrir con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Ramita De Romero

Crema Batida Espesa Adicional

Lomo De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Espolvorear las verduras con sal y pimienta. Coloque la sartén en el horno caliente y ase durante unos 30 minutos hasta que la temperatura interna del pavo alcance los 160 grados F en un termómetro de lectura instantánea, y las chalotas y las zanahorias estén tiernas y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional

Lomo De Grasa De Cerdo

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Coloque la sartén para asar sobre 2 quemadores, a fuego medio. Agregue la harina con una cuchara de madera. Luego, agregue gradualmente el caldo, raspando el fondo de la sartén para recoger todas las partes doradas. Dale a la salsa un poco de limón y sazona, al gusto, con sal y pimienta. Cortar el pavo en rodajas y servir con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)