Pavo Asado con Salvia y Ajo
El pavo asado con Salvia y Ajo requiere aproximadamente 5 horas de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.22 por porción. Este plato principal tiene 472 calorías, 70g de proteína, y 20g de grasa por porción. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Si tienes agua, pavo, hojas de salvia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pavo Asado con Salvia y Ajo, Pavo Asado con Mantequilla de Ajo y Salvia, y Pavo Asado con Ajo, Salvia e Hinojo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 325 ° F. Sujete la piel del cuello a la parte posterior del pavo con un pincho. Dobla las alas en la parte posterior del pavo para que las puntas se toquen. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes, excepto el agua, la salvia fresca y las manzanas.
En una rejilla en una sartén para asar poco profunda, coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba.
Untar con la mezcla de mantequilla. Inserte el termómetro para carne a prueba de horno para que la punta quede en la parte más gruesa del interior del muslo y no toque el hueso.
Agregue agua a la sartén para asar.
Cubra el pavo holgadamente con papel de aluminio o cubierta para asador; ase 3 horas. Destapar; asar de 45 minutos a 1 hora y 30 minutos más. El pavo se hace cuando el termómetro lee 165 ° F y las baquetas se mueven fácilmente cuando se levantan o se tuercen.
Coloque el pavo en un plato caliente; cúbralo con papel de aluminio para mantenerlo caliente.
Deje reposar 15 minutos para tallar de forma más fácil.
Decorar con salvia y manzanas.