Pato, Cerdo-Estilo: Anatra en Porchetta

Name: Pato, Cerdo-Estilo: Anatra en Porchetta
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan, remojadas en leche; 1 zanahoria, picada en trozos grandes; 1 costilla apio, picado en trozos grandes; 6 camarones y venas Hígado de pato, finamente picado, o hígado de pollo sustituto; 1 Pato Pekín, limpio y desplumado; 3 clavo ajo, en rodajas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ternera molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla picada en trozos grandes; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta, finamente picada, más 1/4 libra, en rodajas; 1 ramitas de hojas de romero, finamente picadas; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 1 pizca Pellizcar las hojas de tomillo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Pato, cerdo: Anatran en Porchetta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 74g de grasa y un total de 927 calorías. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge migas de pan, cebolla, pato pekín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo al Estilo Porchetta, Lomo de Cerdo al estilo de Porchetta, y Pastel de Carne de Cerdo al Estilo Porchetta para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la ternera, el hígado de pato, la panceta picada, el pan rallado, el ajo, el romero y el tomillo, sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Hígado De Pato

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Sazone el pato por dentro y por fuera con sal y pimienta y rellene la cavidad con la mezcla, envuelva el pato con la panceta en rodajas y átelo con cordel de carnicero.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Pato Entero

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

En un horno holandés, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto, agregue la cebolla, la zanahoria y el apio, y cocine hasta que estén suaves y dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco