Patatas Fritas de Calabacín y Parmesano
Las patatas fritas de calabacín y parmesano requieren aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 46 centavos por porción. Una porción contiene 95 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1217 fans. Una mezcla de sal, calabacín, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 98%. Esta puntuación es sobresaliente. Patatas Fritas de Calabacín y Parmesano, Patatas Fritas de Calabacín y Parmesano, y Patatas Fritas de Calabacín y Parmesano son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 450 grados F. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
Corta el calabacín en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. En un tazón mediano, mezcle el calabacín con el aceite. En un tazón pequeño, combine el queso parmesano, el pan rallado, la sal y algunas vueltas de pimienta. Sumerja cada ronda en la mezcla de parmesano, cubriéndola uniformemente por ambos lados, presionando el recubrimiento para que se adhiera y colóquela en una sola capa en la bandeja para hornear preparada.
Hornea las rodajas de calabacín hasta que estén doradas y crujientes, de 25 a 30 minutos.
Retirar con una espátula.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Crujientes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
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