Patatas Estofadas con Romero y Chalotes

Name: Patatas Estofadas con Romero y Chalotes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta recién molida, al gusto; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) alevines u otras patatas; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero, picadas, para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas estofadas con Romero y chalotas. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1.2 por porción. Una porción contiene 272 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, sal y pimienta gruesa, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Puré de Boniatos de Romero con Chalotes, Calabaza Estofada de Invierno y Patatas Con Mostaza y Chalotes, y Pollo estofado y patatas con romero para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta el aceite y la mantequilla a fuego medio-bajo en una sartén grande a prueba de horno o en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Agregue las rodajas de cebolla y cocine hasta que estén muy suaves, unos 15 minutos. Agregue las papas y las chalotas y la mitad de las hojas de romero; sazone con una buena cantidad de sal y pimienta. Suba el fuego a medio-alto y cocine hasta que las papas comiencen a dorarse, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Sal Y Pimienta

Patata

Chalotes

Cebolla

Retirar del fuego y añadir el resto de las hojas de romero y el caldo.Cubra la sartén o el molde para hornear con una tapa o un trozo de papel de aluminio y transfiéralo al horno; cocine hasta que las papas estén tiernas con el tenedor, aproximadamente 15 minutos (el tiempo variará con el tamaño de las papas). Destapa y cocina hasta que el líquido se reduzca, unos 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Patata

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca