Patatas de Vacaciones Crujientes con Queso de Jeff

Name: Patatas de Vacaciones Crujientes con Queso de Jeff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, salsa picante (Me gusta el rojo de Frank); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema mexicana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado / Monterey jack blend; 2 Tomates roma, sin semillas y picados; 3 patatas rojizas, sin pelar, en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor (fichas de póquer gruesas); 2 cebolletas, finamente picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cacahuete o vegetal

Las patatas de vacaciones crujientes y con queso de Jeff podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 27g de grasa y un total de 404 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene queso mozzarella, aceite vegetal, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Patatas Crujientes con Huevos con Queso, Crujientes Pilas de Papas con Queso, y Falda de barbacoa de Jeff.

Instrucciones

Prepara las patatas. Remoje las rodajas de patata cubiertas con agua helada en un tazón grande durante 30 minutos, revolviendo un poco. Luego, transfiera las papas a un colador y enjuague hasta que el agua salga clara.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Gelatina Sabor Fresa Marca Jell-o

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta las rodajas de patata en una toalla de cocina limpia o varias toallas de papel en capas y séquelas tanto como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Freír las patatas. En una sartén grande con lados rectos o en una olla de caldo a fuego medio-alto, agregue suficiente aceite para llenar a 1 pulgada de profundidad. En tandas, freír las rodajas de patata, volteándolas a la mitad hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3 minutos de cada lado. Deben ser rígidos y crujientes por fuera, pero mantener un interior carnoso. ¡Prueba uno, el regalo de la cocinera!

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire cada lote a un plato forrado con toallas de papel y sazone inmediatamente con una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Prepara el pico de gallo. En un tazón pequeño, mezcle los tomates con las cebolletas, la salsa picante, el jugo de lima, el comino, la pimienta de cayena y una pizca de sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Jalapeño Fresco Entero

Pico De Gallo

1 Fresa, Pelada

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

¼ Cucharadita De Orégano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Hornea las patatas. Precalienta el horno a 191°. Unta con mantequilla el fondo de una bandeja para pasteles o una bandeja para hornear de 8x8 pulgadas. Usando la mitad de las papas, coloca las rebanadas en capas en un patrón circular que comienza por la parte exterior de la sartén y se mueve hacia el centro, con las rebanadas ligeramente superpuestas. Asegúrate de cubrir toda la parte inferior de esta manera. Luego espolvoree uniformemente la mitad de la mezcla de queso cheddar/jack sobre la capa de patata. Encima de eso, espolvorea el pico de gallo, luego agrega una pizca uniforme de la mitad de la mozzarella. Repita la capa una vez más, terminando con el queso mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada