Patatas con Tapa de Carne Tex-Mex
Necesita un plato principal sin gluten y apto para fodmap? Las papas con tapa de carne Tex-Mex podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.85 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 18g de grasa y un total de 496 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra carne molida de res, agua, mezcla de queso mexicano y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex, y Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex para recetas similares.
Instrucciones
Perfore las papas varias veces con un tenedor; colóquelas en una toalla de papel para microondas en el horno de microondas. Calentar en el microondas a fuego alto de 11 a 14 minutos o hasta que estén tiernas, volteando las papas y reorganizándolas a la mitad de la cocción.
Mientras tanto, en una sartén de 10 pulgadas, cocine la carne molida a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que esté bien cocida; escurrir. Agregue los chiles chipotles, la salsa de tomate, los chiles verdes, el agua y 1 taza de queso. Cocine sin tapar de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente completamente.
Corte las papas por la mitad longitudinalmente; colóquelas en platos. Triturar ligeramente las patatas con un tenedor. Vierta la mezcla de carne de res sobre las papas; espolvoree con 1/2 taza de queso restante.