Patatas a la Crema
Las papas con crema pueden ser el acompañamiento que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 236 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Si tienes papas, harina, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 165 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 67%. Prueba Patatas Nuevas a la Crema, Patatas a la Crema al Horno, y Patatas a la Crema de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine por 10-15 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras tanto, en otra cacerola, derrita la mantequilla. Agregue la harina, la sal y la pimienta hasta que quede suave. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Escurre las papas y colócalas en un tazón grande para servir.
Agregue la salsa de crema; revuelva suavemente para cubrir.
Espolvorear con pimentón y perejil.