El Hachís de Patata y Verduras de otoño es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 15g de grasa y un total de 319 calorías. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra papas rojizas, batatas de granate, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Patata Y Hachís De Verduras De Otoño, Pechuga de Pollo Cocida en Sartén con Jugo de Hierbas y Hachís de Patata y Verduras, y Fideos de Huevo Frito y Batata con Tocino y Hachís de Verduras.
Instrucciones
1
Batir todos los ingredientes en una olla pequeña. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 días de anticipación.Tapar y enfriar. Llevar a temperatura ambiente y rehogar antes de usar.
Equipo que necesitarás
Batir
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Hojas cortadas y tallos de todas las remolachas; elementos desechados. Corte en trozos gruesos suficientes verduras de remolacha para medir 4 tazas sueltas. Llevar a hervir una cacerola mediana de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Agregue las verduras y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Verde
4
Escurrir bien. Reservar. Frote las remolachas; colóquelas en un plato de vidrio para hornear de 8x8x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De Vidrio
5
Vierta la mitad del aceite de hierbas sobre las remolachas; espolvoree con sal y pimienta. Cubra la fuente para hornear con remolachas de aluminio y remolacha hasta que estén tiernas cuando se perfore con un cuchillo pequeño y afilado, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Remolacha
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Cuchillo
Papel De Aluminio
6
Retire del horno y deje reposar las remolachas hasta que se enfríen lo suficiente para manipularlas. Pele las remolachas; corte en trozos de 1/2 pulgada y reserve. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Las hojas de remolacha y las remolachas se pueden hacer 1 día antes.Cubrir por separado y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Equipo que necesitarás
Horno
7
Aumente la temperatura del horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Combine la calabaza, las papas y los ñames en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Squash
ñame
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Añadir el aceite de hierbas restante y quitar para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
10
Espolvorear generosamente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
11
Unte la mezcla de verduras de forma uniforme en una bandeja para hornear grande con borde. Asar Hasta que las verduras estén tiernas cuando se perforan con un cuchillo y se doran ligeramente alrededor, revolviendo y volteando las verduras ocasionalmente, aproximadamente 50 minutos. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 horas de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Cuchillo
12
Dejar reposar sin cubrir a temperatura ambiente. Vuelva a calentar el horno a 177° hasta que se caliente, aproximadamente 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
13
Mezcle las remolachas y las hojas de remolacha en las verduras asadas; salpique con cubos de mantequilla y continúe asando hasta que las remolachas se calienten, de 5 a 10 minutos.