Patata con Tapa de Stroganoff de Carne y Verduras

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Patata con tapa de Stroganoff de carne y Verduras. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.93 por porción. Una porción contiene 1240 calorías, 49g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cebolla, crema, filete de carne de res y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pizza de Carne Y Verduras A La Parrilla, Cazuela de Guinness de Carne de Res con Verduras y Champiñones, y Pastel de Carne Molida y Salchichas (Cubierto con Pasteles o Papas).
Instrucciones
Perfore generosamente la patata con un tenedor; colóquela en una toalla de papel para microondas. Calentar en el microondas durante 4 a 5 minutos, volteándolo una vez, hasta que esté tierno. Tapar; dejar reposar tapado 5 minutos.
Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego alto.
Agregue la carne de res, los champiñones y la cebolla; espolvoree con ajo en polvo y pimienta. Cocine de 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia, solo hasta que la carne de res esté dorada y las verduras comiencen a ablandarse.
Calentar a ebullición. Cocine sin tapar a fuego alto de 7 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego, agregar la crema agria.
Para servir, coloque 1/2 papa en cada plato para servir. Cubra cada una con 1 1/2 tazas de mezcla de carne de res; espolvoree cada una con 1 cucharada de perejil.