Patas de Pollo Rellenas De Avena
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Patas de pollo rellenas de Avena. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 485 calorías, 26g de proteína, y 35g de grasa por porción. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra champiñones, patas de pollo, copos de avena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 19 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Piernas de Pollo Rellenas de Jamón con Pimiento Dulce, Miel y Compota de Cebolla, Piernas de Pollo a la Barbacoa, y Patas de Pollo.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 425º.
Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto hasta que se derrita.
Agregue las chalotas y cocine hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 4 minutos.
Agregue el romero y los champiñones picados. Cocine revolviendo a menudo hasta que los champiñones liberen su líquido y comiencen a dorarse, aproximadamente 8 minutos.
Agregue la avena y la tostada durante 1 minuto, luego agregue el caldo de pollo y cocine hasta que el líquido se haya absorbido, aproximadamente 4 minutos.
Retirar del fuego y sazonar al gusto con sal y pimienta. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Coloque las cebollas en el fondo de una sartén para asar y mezcle con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta. Divida el relleno entre la bolsa de cada muslo de pollo donde se extrajo el hueso.
Coloque el pollo encima de las cebollas con la costura hacia abajo y ase hasta que el pollo esté dorado y se inserte un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa del muslo que registre 74°, aproximadamente 25 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.