Pasteles Fritos Con Jarabe De Vino

Name: Pasteles Fritos Con Jarabe De Vino
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 1 grande huevo, ligeramente batido; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) zumo de naranja fresco; 2 Ralladura de naranjas; 2 tira ralladura de naranja; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 300 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar, laurel, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rosquillas Fritas de Grano Entero / Pasteles, Calzones Rotos (Pasteles Fritos Chilenos), y Jarabe de Vino Tinto para recetas similares.

Instrucciones

Prepare el jarabe: Hierva a fuego lento el vino, el azúcar, la rama de canela, los clavos, la ralladura de naranja y la hoja de laurel en una cacerola a fuego medio-alto, revolviendo; cocine hasta que se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Ralladura De Naranja

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Regaliz Amarillo Y Verde

Chorrito De Extracto De Vainilla

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Dejar enfriar completamente. Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Cocina Profesional Lorann®

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue 1/2 taza de agua, el huevo, la ralladura de naranja y el jugo y bata hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(Keebler)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Transfiera la masa a una botella de plástico.

Caliente 1 1/2 pulgadas de aceite vegetal en una olla poco profunda a fuego medio hasta que un termómetro para freír registre 380 grados F. Exprima la masa en el aceite en rondas de 2 pulgadas; fríala, volteándola una vez, hasta que esté hinchada y dorada, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada