Pasteles de Salmón Mediterráneo con Salsa de Pepino

Name: Pasteles de Salmón Mediterráneo con Salsa de Pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de pan rallado fresco (aproximadamente 2 rebanadas); 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO garbanzos (garbanzos), escurridos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino cortado en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath eneldo seco; 2 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 dientes de ajo triturados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural bajo en grasa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas maduras en rodajas; 418 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salmón rojo escurrido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 1 1 cucharada de orégano seco aceite vegetal, dividido

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Pasteles de Salmón Mediterráneo con Salsa de Pepino. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 10g de grasa y un total de 256 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.28 por porción. Si tienes eneldo, jugo de lima, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pasteles de Salmón y Pescado Blanco con Salsa de Pepino de Rábano Picante, Pasteles De Salmón Y Pescado Blanco Con Salsa De Pepino De Rábano Picante, y Pasteles Crujientes de Salmón con Salsa de Pepino Fresco.

Instrucciones

Para preparar la salsa, combine el pepino, el yogur, el eneldo y el ajo en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Ajo

Yogur

Salsa

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar pasteles de salmón, retire los huesos y la piel del salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Coloque los garbanzos en un tazón mediano; triture parcialmente los garbanzos con un tenedor. Agregue el salmón, el pan rallado y las aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Garbanzo

Oliva

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el perejil y los siguientes 5 ingredientes (perejil a través de claras de huevo) en un tazón pequeño; mezcle con la mezcla de salmón. Divida la mezcla en 12 porciones iguales, formando cada una una empanada de 3/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Perejil

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 6 empanadas; cocine durante 4 minutos. Voltee cuidadosamente las empanadas y cocine durante 4 minutos o hasta que estén doradas. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharaditas de aceite y las empanadas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

taza de pan rallado fresco (aproximadamente 2 rebanadas)425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

garbanzos (garbanzos), escurridos 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino cortado en cubitos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

eneldo seco 2grande

claras de huevo, ligeramente batidas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 2

dientes de ajo triturados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 11 libra de calabacín,

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aguacate Hass ligeramente machacado 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural bajo en grasa 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas maduras en rodajas 418Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salmón rojo escurrido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)11 cucharada de orégano seco

aceite vegetal, dividido

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.