Pasteles de Patata y Maíz

Pasteles de Patata y Maíz
Esta receta sirve 4 porciones con 368 calorías, 16g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de comino molido, queso cheddar, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pasteles de maíz y patata feta, Pasteles de maíz y patata al estilo tailandés, y Pasteles de Maíz de Batata con Salsa de Ajo.

Instrucciones

1
En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva aproximadamente 4 cuartos de galón de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las papas enteras y cocine hasta que estén tiernas cuando estén perforadas, de 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Escurrir y enjuagar en agua fría hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularla; pelar y rallar (o presionar a través de un molino de alimentos o ricer).
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Ricer De PatataRicer De Patata
4
En un tazón grande, mezcle las papas, el maíz, el queso cheddar, el requesón, los huevos, las cebollas, el cilantro, los jalapeos, la harina de maíz, el comino, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
RequesónRequesón
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Harina De MaízHarina De Maíz
PatataPatata
CebollaCebolla
PimientaPimienta
CominoComino
TrigoTrigo
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Vierta 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto; cuando esté caliente, coloque la masa en la sartén en porciones de aproximadamente 1/3 de taza y use una cuchara para untar ligeramente en pasteles de 3 a 4 pulgadas. Cocine, volteándolo una vez con una espátula, hasta que los pasteles estén dorados por ambos lados y firmes al tacto en el centro, aproximadamente 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EspátulaEspátula
6
Transfiera a un plato a prueba de horno y manténgalo caliente en un horno de 200 mientras cocina los pasteles restantes, agregando más aceite a la sartén según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista