Pasteles de Frijoles Negros Picantes
Pasteles de Frijoles Negros picantes requiere alrededor 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 215 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal, sal y pimienta, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Tratar Pasteles de Frijoles Negros Picantes, Cena de Esta Noche: Pasteles de Frijoles Negros Picantes, y Pasteles de Frijoles Negros para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la crema agria de lima, mezcle la crema agria, el jugo de lima, 1 jalapeño picado pequeño y sal en un tazón pequeño. Tapar y refrigerar.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio. Cocine las cebollas verdes hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto. Agregue el ajo, 2 jalapeños cortados en cubitos y el comino; cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Transfiera el contenido de la sartén a un tazón grande. Agregue los frijoles negros y triture con un tenedor. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Mezcle las batatas, el huevo y las migas de pan. Dividir en 8 bolas y aplanar en empanadas.
En el horno, coloque la rejilla de cocción a unas 4 pulgadas de la fuente de calor. Pon el horno a asar. Engrase ligeramente la bandeja para hornear con 1 cucharada de aceite.
Coloque las empanadas de frijoles en la bandeja para hornear y ase de 8 a 10 minutos. Voltee los pasteles y ase a la parrilla hasta que estén crujientes, aproximadamente 3 minutos más.
Servir con crema agria de lima.