Pasteles de Coco Individuales

Name: Pasteles de Coco Individuales
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de harina para todo uso(vierta la harina en una taza medida seca y nivélela); 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón finamente rallada; 1 pizca Pizca de sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 8 (invierno) (1 barra) mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza (aproximadamente coco seco sin azúcar; 2 (invierno) coco rallado azucarado o coco molido sin azúcar o rallado para cubrir los pasteles antes de hornearlos

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe los pasteles de coco individuales. Una porción contiene 101 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 24 y cuesta 13 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 33 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de mantequilla, sal, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Tartas Individuales de Arándanos y Coco, Pasteles invertidos individuales de coco y piña, y Pasteles De Chocolate Individuales Con Glaseado De Chocolate Y Coco.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el nivel medio del horno y precaliente a 375 F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, combine el azúcar, la harina y el coco; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

En otro tazón, bate las claras de huevo con la sal hasta que estén suaves, luego agrega la ralladura de limón y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Ralladura De Limón

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue aproximadamente la mitad de los ingredientes secos, luego use una espátula de goma para doblar el resto.

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Vierta la masa en las cacerolas preparadas, llenándolas aproximadamente dos tercios.

Espolvoree la parte superior de cada pastel con una pizca de coco rallado.

Ingredientes que necesitarás

Coco Rallado

Hornee los pasteles hasta que estén bien levantados y dorados y estén firmes cuando se presionan con la punta de un dedo, aproximadamente 15 minutos. Invertelos en una rejilla, luego gírelos inmediatamente hacia la derecha y déjelos enfriar por completo.

Equipo que necesitarás

Horno

Sírvalos después del postre con café o como parte de un surtido de postres.Almacenamiento: Mantenga los pasteles cubiertos holgadamente con envoltura de plástico el día en que se hacen. Colocarlos en una lata o recipiente de plástico con tapadera en una capa y refrigerar por más tiempo de almacenamiento. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Café

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Variaciones: Sustituir el coco por almendras blanqueadas molidas o una combinación de avellanas molidas y almendras molidas.Antes de hornear, espolvoree la parte superior de cada pequeño pastel con una pizca de coco azucarado rallado (sustituya las almendras o avellanas picadas por la variación anterior).

Ingredientes que necesitarás

Coco Endulzado

Almendras Blanqueadas