Pasteles de Cangrejo en Miniatura con Mermelada de Tomate y Jengibre

Name: Pasteles de Cangrejo en Miniatura con Mermelada de Tomate y Jengibre
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 36 camarones y venas Guarnición: cilantro fresco en rodajas finas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible copos de maíz; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 36 camarones y venas Acompañamiento: mermelada de tomate y jengibre; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en trozos, recogida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento de Bahía Vieja; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Tabasco

Los pasteles de cangrejo en miniatura con Mermelada de Tomate y Jengibre podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 36 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 101 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Es traído a usted por Epicurious. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pimienta, mostaza dijon, copos de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Con una espátula puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Similar recetas Pasteles de Cangrejo en Miniatura con Mermelada de Tomate y Jengibre, Pasteles de Cangrejo con Jengibre y Lima, y Pasteles de cangrejo con salsa dulce de chile y jengibre.

Instrucciones

Mezcle la mayonesa, el huevo, la mostaza, la bahía Vieja, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el tabasco, luego agregue suavemente la carne de cangrejo. Frío, cubierto, 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mayonesa

Carne De Cangrejo

Mostaza

Salsa Tabasco

Pimienta

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Pulso de copos de maíz en un procesador de alimentos hasta molido grueso y poner en un plato poco profundo. Forme 1 cucharadita de mezcla de cangrejo en un pastel de 1 1/2 pulgada de diámetro (la mezcla estará muy húmeda), luego escurra suavemente en copos de maíz. Haga más pasteles de cangrejo de la misma manera, transfiéralos a bandejas para hornear con mantequilla. Enfriar, cubierto, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Maíz

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee los pasteles de cangrejo en lotes en medio del horno hasta que estén crujientes y dorados, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera con una espátula a un plato y cubra cada uno con aproximadamente 1/2 cucharada de mermelada de tomate y jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Tomate

Mermelada

Equipo que necesitarás

Espátula

Los pasteles de cangrejo sin cocinar pueden enfriarse hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo

Batir

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Horno

Espátula

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)36camarones y venas

Guarnición: cilantro fresco en rodajas finas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

copos de maíz 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mostaza de Dijon 1cucharada. vinagre de vino tinto

paquete de mezcla para pastel natural 36camarones y venas

Acompañamiento: mermelada de tomate y jengibre 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo en trozos, recogida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento de Bahía Vieja 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Tabasco

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Stonestreet Estate Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.