Pasteles de Cangrejo con Punta de Cayena

Name: Pasteles de Cangrejo con Punta de Cayena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (aproximadamente) migas de pan frescas hechas de pan francés sin corteza; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla (1/4 de barra); 1 pizca Generoso de pimienta de cayena; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cangrejo fresca; 1 1 cucharada de orégano seco mostaza seca; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde picada; 8 camarones y venas Rodajas de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Pasteles de Cangrejo con punta de Cayena es un pescatarian receta con 8 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 189 calorías, 12g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano migas de pan hechas de pan, carne de cangrejo, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlas. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 42%. Tratar Pasteles de Cangrejo con Punta de Cayena, Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, y Pasteles de Chocolate con Chile para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Mezcle suficiente pan rallado (aproximadamente 2 tazas) para formar una mezcla que apenas se mantenga unida.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Extienda el pan rallado restante en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Forma la mezcla de cangrejo en ocho empanadas de 3/4 de pulgada de grosor. Cubra los pasteles de cangrejo con el pan rallado restante, presionando para que se adhieran. Cubra con envoltura de plástico y refrigere al menos 1 hora. (Se puede preparar con 4 horas de anticipación; mantener refrigerado.)

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cangrejo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Derrita 1 cucharada de mantequilla con 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 4 pasteles de cangrejo; reduzca el fuego a medio y cocine hasta que se doren, aproximadamente 4 minutos por lado. Limpia la sartén. Repite con el resto de la mantequilla, el aceite y los pasteles de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cangrejo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los pasteles de cangrejo a los platos.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Sirva los pasteles de cangrejo inmediatamente con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Cangrejo

Equipo

Tazón

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Sartén

Ingredientes

Porciones:

6511 libra de Mafaldi fresco si es posible

(aproximadamente) migas de pan frescas hechas de pan francés sin corteza 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla (1/4 de barra)1pizca

Generoso de pimienta de cayena 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cangrejo fresca 11 cucharada de orégano seco

mostaza seca 1cucharada. vinagre de vino tinto

aceite para freír, preferiblemente de canola 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla verde picada 8camarones y venas

Rodajas de limón 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.