Pasteles De Cangrejo Con Crema De Limón

Las tortas de cangrejo con Crema de limón podrían ser justo la horadada que está buscando. Para $5.25 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 49g de grasa y un total de 720 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salsa picante, mostaza, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pasteles De Cangrejo Con Crema De Limón, Pasteles de Cangrejo con Remoulade, y Pasteles De Cangrejo Con Rémoulade.
Instrucciones
Derretir 2 Cucharadas. ponga mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue el pimiento y la cebolla y saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire del fuego; agregue las migas de galletas y los siguientes 6 ingredientes. Agregue suavemente la carne de cangrejo. Forme la mezcla en 8 empanadas; cubra y enfríe al menos 1 hora o hasta 24 horas.
Derretir 1/2 Cucharada. mantequilla con 1/2 Cucharada. aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine 4 pasteles de cangrejo de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel. Repita el procedimiento con 1/2 Cucharada restante. mantequilla, 1/2 Cucharada. aceite y pasteles de cangrejo.
Servir con Rodajas de limón; decorar, si lo desea.
Consejo: Manipule la carne de cangrejo lo menos posible para mantener intactos los grumos suculentos.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
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Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.