Pasteles De Cangrejo Con Crema De Limón

Pasteles De Cangrejo Con Crema De Limón
Las tortas de cangrejo con Crema de limón podrían ser justo la horadada que está buscando. Para $5.25 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 49g de grasa y un total de 720 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salsa picante, mostaza, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pasteles De Cangrejo Con Crema De Limón, Pasteles de Cangrejo con Remoulade, y Pasteles De Cangrejo Con Rémoulade.

Instrucciones

1
Derretir 2 Cucharadas. ponga mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue el pimiento y la cebolla y saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Retire del fuego; agregue las migas de galletas y los siguientes 6 ingredientes. Agregue suavemente la carne de cangrejo. Forme la mezcla en 8 empanadas; cubra y enfríe al menos 1 hora o hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Para Sándwich Submarino (de Unas 6 Pulgadas), Partidos Por La MitadPanecillos Para Sándwich Submarino (de Unas 6 Pulgadas), Partidos Por La Mitad
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
3
Derretir 1/2 Cucharada. mantequilla con 1/2 Cucharada. aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine 4 pasteles de cangrejo de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
CangrejoCangrejo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Escurrir sobre toallas de papel. Repita el procedimiento con 1/2 Cucharada restante. mantequilla, 1/2 Cucharada. aceite y pasteles de cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
CangrejoCangrejo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
5
Servir con Rodajas de limón; decorar, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
6
Consejo: Manipule la carne de cangrejo lo menos posible para mantener intactos los grumos suculentos.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
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