Pasteles de Calabacín con Trucha Ahumada

Pasteles de Calabacín con Trucha Ahumada
Esta receta hace 24 porciones con 32 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa cada. Si 23 centavos por porción cae en su presupuesto, los pasteles de Calabacín con Trucha ahumada podrían ser un súper pescatarian receta para probar. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes calabacín, crema, aceite de canolan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasteles de Patata de Trucha Ahumada, Pasteles de pescado ahumado de trucha con guisantes blandos, y Pasteles de Trucha Ahumada con Salsa de Crema de Cebollino y Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el calabacín en un colador sobre un tazón; espolvoree con sal y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
SalSal
Equipo que necesitarás
ColadorColador
TazónTazón
2
Coloca un plato pequeño encima del calabacín para pesar.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
3
Dejar reposar 30 minutos para escurrir.
4
Exprime el calabacín lo más seco posible con una toalla de cocina.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
5
Transfiera el calabacín a una olla mediana. Agregue la harina, el queso parmesano y la chalota,luego agregue la mezcla de huevo batido y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
CalabacinesCalabacines
ChalotesChalotes
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
6
Forrar una bandeja para hornear grande con borde con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Cepille la capa antideslizante grande con suficiente aceite para cubrir; caliente a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, coloque la mezcla de calabacín en la sartén con escasas1 cucharadas, separándola entre sí. Usando espátula, aplanar pasteles a rondas de 2 pulgadas.Cocine hasta que estén doradas en el fondo, cepillando la piel con más aceite según sea necesario entre las capturas, aproximadamente de 1 a 1 1/2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Transfiera los pasteles a la hornada preparada sheet.DO POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado. Enfriar completamente, luego tapar y enfriar. Volver a calentar en horno de 325 ° F hasta que se caliente, aproximadamente 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
9
Coloque los pasteles de calabacín calientes en un plato.Cubra cada una con una cucharada pequeña de crema agria y un trozo de trucha ahumada.
Ingredientes que necesitarás
Trucha AhumadaTrucha Ahumada
CalabacinesCalabacines
10
Espolvorear con eneldo picado y servir.
Ingredientes que necesitarás
EneldoEneldo
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud0
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