Pastel Suizo de Chocolate Blanco
Pastel de Chocolate Blanco Suizo requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 15 y cuesta 39 centavos por porción. Este postre tiene 276 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa por porción. 78 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vanillan, agua, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 25%, este plato no es tan increíble. Tratar Rollo de Pastel Suizo de Chocolate Blanco con Crema Batida de Ruibarbo, Pastel de Capas de Chocolate Blanco con Relleno de Albaricoque y Crema de Mantequilla de Chocolate Blanco, y The Whiteout Cake: Pastel de Capa Blanca con Glaseado de Chocolate Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina una sartén de 9x13 pulgadas. Tamizar la harina y el bicarbonato de sodio; reservar.
Picar el chocolate blanco y colocarlo en un bol mediano.
Vierta el agua caliente sobre él y revuelva hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir las yemas de huevo de una en una, luego agregar el chocolate blanco derretido y la vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando hasta que se incorpore.
En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Doble 1/3 de los blancos en la masa, luego doble rápidamente los blancos restantes hasta que no queden rayas.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar.