Pastel mexicano de carne y patata

Name: Pastel mexicano de carne y patata
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de comino; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa caliente; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de carne picada magra; 1 cubo de caldo de carne; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles rojos; 1 kg patata, cortada en trozos; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar maduro, rallado; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) chip de tortilla con sabor a queso

Si quieres añadir más Mexicano recetas a tu caja de recetas, el pastel de papas y carne mexicana podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 824 calorías, 42g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.56 por porción. 18 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra semillas de comino, chips de tortilla con sabor a queso, papas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Pastel de Tamal de Carne de Res Rallada Mexicana, Pastel de Olla Mexicano con Galletas de Boniato, y Pastel de Patata y Carne de Res son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar las semillas de comino en una sartén grande y tostar durante unos segundos. Vierta la salsa en la sartén, luego agregue la carne picada, dividiéndola con una cuchara de madera. Desmenuzar en el cubo de caldo, inclinar los frijoles con su jugo y agregar un poco menos de una lata de agua. Sazone, luego cubra parcialmente y cocine a fuego lento durante 40 minutos, revolviendo ocasionalmente. Si aún queda mucho líquido después de 30 minutos, retire la tapa por completo y deje que se reduzca un poco hasta que se espese.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Cubo De Caldo

Frijol

Jugo

Carne Molida

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Tostada

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Mientras tanto, hervir las papas hasta que estén tiernas, luego escurrirlas y triturarlas con la mantequilla y el condimento. Vierta la carne picada en un plato a prueba de horno y cubra con la patata, alisando para cubrir completamente la carne.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Patata

Mantequilla

Carne Molida

Carne

Mezcle el queso con las tortillas, luego esparza por encima del pastel y hornee durante 10 minutos para derretir el queso, tenga cuidado de que las tortillas no se quemen.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Cuchara De Madera

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de comino 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa caliente 500Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de carne picada magra 1

cubo de caldo de carne 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles rojos 1kg

patata, cortada en trozos 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar maduro, rallado 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

chip de tortilla con sabor a queso

Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Riesling de Cosecha Tardía y Vin Santo son mis mejores opciones para el Pastel. Estos vinos son todos dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Podrías probar el Riesling de Cosecha Tardía de Chateau Chantal. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.