Pastel de Soufflé de Chocolate Caído

Name: Pastel de Soufflé de Chocolate Caído
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 340 chile habanero chocolate agridulce de buena calidad (no sin azúcar), picado; 5 grande huevos, separados y a temperatura ambiente durante 30 minutos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 10 un poco de calabacín picado Acompañamiento: helado o crema batida ligeramente endulzada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 barra de mantequilla sin sal, cortada en trozos de cucharada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Chocolates con leche Hershey®'s Kisses®

Pastel de Soufflé de chocolate caído podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 10. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 473 calorías, 6g de proteína, y 35g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Diríjase a la tienda y recoja sal, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Soufflé de Chocolate Caído, Pastel de Chocolate Caído, y Pastel de Chocolate Caído con Salsa de Vino Rojo Cereza para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 177°. Unte un molde con forma de resorte de 9 pulgadas y alinee el fondo con una ronda de pergamino o papel encerado, luego unte papel.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel Encerado

Horno

Derrita el chocolate y la mantequilla en un tazón grande de metal sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento (o en un tazón grande de vidrio o cerámica apto para microondas en un microondas a una potencia del 50 por ciento durante 4 a 5 minutos), revolviendo con frecuencia y luego enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Sartén

Agregue la vainilla, la sal y 6 cucharadas de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue las yemas 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Batir en harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Bate las claras con una pizca de sal en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que mantengan picos suaves, luego agrega las 6 cucharadas restantes de azúcar poco a poco, batiendo y continúa batiendo hasta que las claras mantengan picos brillantes y rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Mezcle alrededor de un cuarto de los blancos en la mezcla de chocolate para aclarar, luego agregue los blancos restantes suavemente pero completamente.

Ingredientes que necesitarás

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la masa en el molde con forma de resorte, extendiéndola uniformemente.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Hornee hasta que un pico de madera o un pincho insertado en el centro salga con migas húmedas adheridas, de 35 a 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Enfriar el pastel en una sartén en una rejilla durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el lado de la sartén y enfríe el pastel por completo. Invierta el pastel en una rejilla y retire la parte inferior de la sartén, desechando el papel, luego invierta el pastel en un plato.

Equipo que necesitarás

Sartén

El pastel (retirado de la sartén) se puede hacer 1 día antes y conservar, envuelto en una envoltura de plástico, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Envolver