Pastel de Remolacha con Salsa Bourbon

Name: Pastel de Remolacha con Salsa Bourbon
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente remolachas, hervidas; 3 (invierno) bourbon o whisky; 3 grande yemas de huevo; 3 grande huevos a temperatura ambiente; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, calentada; 1 Ralladura de limón finamente rallada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche caliente; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema batida azucarada, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 646 calorías, 9g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, bourbon, remolacha y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel De Chocolate Y Jengibre Con Salsa Bourbon, Bayas a la Parrilla y Bizcocho con Salsa de Bourbon y Caramelo, y Pastel de Capa de Bourbon con Ganache de Bourbon y Crema de Mantequilla de Chocolate con Leche para recetas similares.

Instrucciones

Pelar y picar 2 de las remolachas, luego hacer puré en un mini procesador de alimentos. Pelar y triturar la remolacha restante.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Unta con mantequilla un molde para rollos de gelatina de 10 por 15 pulgadas y recuéstalo con papel pergamino. En un tazón pequeño, bate la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar a alta velocidad hasta que se triplique el volumen, aproximadamente 5 minutos. Batir el aceite y la ralladura. Agregue las remolachas trituradas y en puré, luego agregue gradualmente los ingredientes secos.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Remolacha

Harina Para Todo Uso

Jalea

Azucarera

Huevo

Rollo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Tazón Para Mezclar

Batir

Sartén

Esparce la masa en la sartén preparada, alisando la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea el pastel durante unos 20 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Ponga a hervir 1 pulgada de agua en una cacerola. En un tazón de acero inoxidable, bate las yemas y el azúcar hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Batir la leche caliente y la nata. Coloque el tazón sobre (no en) el agua hirviendo a fuego lento y bata a fuego moderado hasta que la crema esté muy espesa, aproximadamente 8 minutos. Enfríe la crema en un baño de hielo, luego agregue el bourbon.

Ingredientes que necesitarás

Borbón