Pastel de Pollo y Chile Con Salchicha Ahumada y Guisantes de Ojos Negros

Pastel de Pollo y Chile Con Salchicha Ahumada y Guisantes de Ojos Negros
La receta de Pastel de Pollo y Chile Con Salchicha Ahumada y Guisantes de ojos Negros podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 55 minutos. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 344 calorías, 21g de proteína, y 21g de grasa. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra guisantes de ojos negros, harina, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Guisantes de Ojos Negros con Verduras y Tofu ahumado, Guisantes de Ojos Negros y Arroz con Salchicha Andouille, y Guisantes de Ojos Negros con Escarola, Patatas y Salchicha de Pavo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los guisantes de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra.
Ingredientes que necesitarás
GuisanteGuisante
2
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Derrite la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto; agregue la salchicha y saltee durante 3 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Agregue la cebolla y el chile poblano y saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
CebollaCebolla
5
Agregue la harina y la mezcla de condimentos; cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Agregue gradualmente el caldo de pollo, revolviendo para aflojar las partículas del fondo del horno holandés. Cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos o hasta que el caldo comience a espesar. Agregue los guisantes de ojos negros y el pollo, y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Pollo EnteroPollo Entero
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
7
Mientras tanto, prepare la Masa de Corteza de Arroz Salvaje como se indica. Vierta la mezcla caliente de pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Vierta la masa de arroz salvaje inmediatamente sobre la mezcla de pollo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz SilvestreArroz Silvestre
Pollo EnteroPollo Entero
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Hornee a 425 por 35 a 40 minutos o hasta que la corteza esté dorada y cocida completamente.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con las Bodegas de Forja de Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Bodegas de Forja Clásica Riesling
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
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