Pastel de Pollo con Corteza de Paja de Queso

Name: Pastel de Pollo con Corteza de Paja de Queso
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 0 pegar mantequilla, cortada en cuadraditos; 1 pegar Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 pegar mantequilla a temperatura ambiente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias picadas en trozos grandes; 4 zanahorias peladas, cortadas en rodajas y cocidas; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 4 tallos de apio, picados en trozos grandes; 2 kilogramos pollo entero, split; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, más más para espolvorear; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 6 ramitas cortado en gajos, 1 ); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta molida; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta molida; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua helada; 1 grande cebolla picada en trozos grandes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado, a temperatura ambiente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manteca vegetal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pastel de Pollo con Corteza de Paja de queso. Una porción contiene 1058 calorías, 48g de proteína, y 72g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal y pimienta molida, agua helada, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el acortamiento de verduras, puede seguir este plato principal con el Amigos Embarrados de Tarta de Queso y Cereza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Agregue el pollo, las zanahorias, el apio, la cebolla, las ramitas de tomillo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta a una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Zanahoria

Pollo Entero

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir agua para cubrir y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Retire el pollo de la olla a una bandeja para hornear y reserve hasta que se enfríe. Triturar la carne; desechar la piel y los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Olla

Retire las verduras de la olla y deséchelas. Agregue la mantequilla al caldo restante y deje que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Batir la harina, la sal y el polvo de hornear.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Corte la manteca con una licuadora de pastelería hasta que tenga el tamaño de harina de maíz gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree de 1 a 2 cucharadas de agua helada y mezcle con un tenedor; repita hasta que la masa se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Agrega un poco de harina a la superficie de trabajo y amasa la masa suavemente con las manos para convertirla en una bola de masa. Forme 2 bolas y extiéndalas con un rodillo enharinado hasta 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Cortar en tiras largas de 1/2 pulgada de ancho.

Agregue el queso, la mantequilla, la sal y la pimienta de cayena a un tazón grande y bata con una batidora de mano hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Mantequilla

Queso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la harina y continúe con la batidora de mano hasta que se forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Extiéndalo sobre una superficie de trabajo enharinada hasta 1/4 de pulgada de grosor y luego córtelo en tiras largas de 1/2 de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Para poner en capas el pastel de olla: Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Agregue una capa de tiras de masa al fondo de una cazuela rectangular de 4 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Cazuela

Agregue una capa de guisantes, zanahorias y pollo, y luego otra capa de tiras de masa, guisantes, zanahorias y pollo. Repite hasta que llegues a la parte superior de la cazuela. Cubra con una corteza de rejilla de pajitas de queso.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Pollo Entero

Queso

Corteza

Guisante

Equipo que necesitarás

Cazuela

Vierta el caldo caliente justo debajo de la parte superior de la cazuela (tendrá caldo sobrante). Cubra con los cuadrados de mantequilla y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Caldo

Equipo que necesitarás

Cazuela

Hornear durante 1 hora y 45 minutos. Dejar enfriar 15 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno