Pastel de Piña Al Revés
El pastel de piña al revés podría ser el postre que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 9 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa, y un total de 366 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge huevos, azúcar morena, piña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel de Piña Al Revés, Pastel de Piña al Revés para Dos, y Pastel de Piña Al Revés para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375°. En un 9-in sin engrasar. en un molde cuadrado para hornear, combine la mantequilla y el azúcar morena.
Escurre la piña, reservando 1/3 taza de jugo. Coloca 9 rodajas de piña en una sola capa sobre el azúcar (refrigera las rodajas restantes para otro uso).
Espolvorea nueces sobre la piña; reserva.
En un tazón grande, bata las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón. Poco a poco agregue el azúcar, batiendo bien. Incorpore la vainilla y el jugo de piña reservado.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la masa, batiendo bien.
En un tazón pequeño con batidores limpios, bata las claras de huevo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos; dóblelas en la masa. Vierta con una cuchara en la sartén.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deje reposar 10 minutos antes de invertirlo en un plato para servir.
Coloca una cereza en el centro de cada rodaja de piña.