Pastel de Patata Y Chocolate
Necesito un guarnición vegetariana? El pastel de chocolate y papa podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 20 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa, y un total de 202 calorías. Si tienes a mano clavos molidos, papas, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 19%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Patata Y Chocolate, Pastel de Patata Y Chocolate, y Pastel de Patata Y Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y 1 taza de azúcar.
Agrega las yemas de huevo; bate bien.
Agregue las papas y mezcle bien.
Combine la harina, el cacao, el polvo de hornear, la canela, la sal, la nuez moscada y el clavo de olor; agregue a la mezcla de crema alternativamente con leche, batiendo hasta que se combinen. Agregue la vainilla y las nueces.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agrega poco a poco el azúcar restante; bate hasta que se formen picos rígidos. Dóblalo en la masa.
Vierta en un recipiente de 13 pulgadas engrasado y enharinado. x 9 pulgadas. molde para hornear.
Hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
En una cacerola pequeña y pesada, combine el azúcar, las claras de huevo, el agua, el jarabe de maíz y la sal. Batir a velocidad baja durante 1 minuto.
Coloque la sartén a fuego lento; continúe batiendo a fuego lento hasta que el termómetro marque 160°.
Agrega la vainilla; bate a fuego alto hasta que se formen picos rígidos y brillantes, aproximadamente 7 minutos. Pastel de escarcha.