Pastel de Pastor de Verduras de Invierno

Name: Pastel de Pastor de Verduras de Invierno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 907 chile habanero patatas para hornear (aproximadamente 4), peladas y cortadas en trozos grandes; 6 Corteza: migas de galletas graham 12 a 14 onzas de mermelada de arándanos de buena calidad; 2 zanahorias en rodajas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 grande cebollas, cortadas en rodajas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible verduras mixtas de invierno en rodajas, como apio, nabos, coles de Bruselas, chirivías, hinojo, repollo o raíz de apio

Pastel de Pastor de Verduras de Invierno

Pastel de Pastor de Verduras de Invierno requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 687 calorías, 10g de proteína, y 40g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato escocés. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, caldo de pollo, verduras de invierno y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bueno. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Verduras de Pastor, y Pastel de Verduras de Pastor para recetas similares.

Instrucciones

Ponga las papas en una cacerola mediana de agua con sal. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Escurrir las patatas y ponerlas de nuevo en la cacerola junto con 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Triturar las patatas a fuego muy bajo, incorporando gradualmente la nata y 4 cucharadas de mantequilla. Tapar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Mientras tanto, en un horno holandés, derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue las verduras mezcladas en rodajas, las zanahorias, el tomillo y la 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Lomo De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Mezclar bien.

Agregue el caldo y cocine a fuego lento. Cocine a fuego moderado, tapado, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 5 a 10 minutos. Destapa, aumenta el fuego a moderadamente alto y cocina hasta que las verduras estén tiernas y casi no quede líquido en la sartén, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Calentar la parrilla.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Transfiera las verduras a un plato de pastel de 9 pulgadas, extienda las papas por encima y cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Pimienta De árbol

Recomendación de vino: El merlot se ha convertido en un cliché que tendemos a evitar, pero este plato definitivamente se beneficiará de un jugoso merlot del sur de Francia.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)