El Pastel de Jengibre Triple de Jengibre es un ovo lacto vegetariano receta con 9 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 374 calorías. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 300 personas se alegraron de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja miel, agua, melaza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como postre. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Será un éxito en su Navidad evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Jengibre Triple, Pastel de Triple Capa de Jengibre, y Pastel de Triple Capa de Jengibre.
Instrucciones
1
Precaliente el horno, prepare una fuente para hornear: Precaliente el horno a 325 ° F. Ponga mantequilla y enharine ligeramente una fuente para hornear de 8x8 o 9x9. Coloque un trozo de papel de hornear o pergamino en el interior y deje que algunos cuelguen de los lados (esto hará que sea más fácil levantar el pastel de la sartén más tarde). Untar ligeramente y enharinar el papel también.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Derretir la mantequilla con melaza, miel, agua, azúcar morena: En una cacerola mediana a fuego medio coloque la mantequilla, la melaza, la miel, el agua y el azúcar morena. Revuelva para derretir la mantequilla. No deje hervir a fuego lento ni hervir.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Melaza
Mantequilla
Miel
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Una vez que la mantequilla esté derretida, retire la olla del fuego y deje que se enfríe a temperatura ambiente. Asegúrese de remover la mezcla de vez en cuando, ya que el azúcar y la grasa formarán piel en la superficie.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Olla
4
Agregue los huevos, el jengibre rallado y confitado: Una vez que la mezcla de mantequilla esté a temperatura ambiente, mezcle los huevos, el jengibre rallado y el jengibre confitado en la mezcla de melaza. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Confitado
Melaza
Mantequilla
Jengibre
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
5
Batir la harina, el bicarbonato de sodio y las especias:
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Especia
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
6
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el jengibre, los clavos de olor y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Canela
Clavo
Jengibre
Nuez Moscada
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
7
Agregue la harina a la mezcla de melaza en tres o cuatro adiciones y bata hasta que se junte.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
1
Vierta en la sartén preparada y hornee durante 35 minutos. Coloque un trozo de papel de aluminio sobre la parte superior y hornee durante otros 15 a 25 minutos o hasta que el probador salga limpio.
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
Sartén
2
Enfriar: Enfriar en una rejilla de alambre durante diez minutos, luego sacar el pastel de la sartén y continuar enfriando en la rejilla.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Sartén
3
Puedes servirlo recién salido del horno, pero el sabor es mucho mejor si le das un día para sentarse y permitir que las especias intensifiquen el pastel.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para un pastel de Jengibre. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.