Pastel de Nueces de Chocolate Agridulce

Name: Pastel de Nueces de Chocolate Agridulce
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) barra de chocolate agridulce de cacao de 60% a 70% de calidad fina, finamente picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz oscuro; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: crema batida ligeramente endulzada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masa; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de mitades de pacanas, tostadas y enfriadas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

La receta de Pastel de Nueces de Chocolate Agridulce está lista en aproximadamente 3 horas y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 31g de grasa y un total de 505 calorías. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Si tienes azúcar morena, sal, acompañamiento: crema batida ligera y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Rollo Agridulce de Moca y Nuez Pecana, y Tarta de Chocolate con Helado de Fresa y Salsa de Chocolate Agridulce.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir el chocolate en un tazón de metal sobre agua que apenas hierve a fuego lento, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Retirar del fuego.

Estirar la masa en un 13 pulgadas ronda sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo ligeramente enharinado. Cabe en un plato de pastel de 9 pulgadas. Recorta el exceso de masa, dejando un saliente de 1/2 pulgada. Dobla el voladizo debajo y presiona contra el borde de la placa de pastel, luego engarza decorativamente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Unte el chocolate en el fondo de la cáscara del pastel con la parte posterior de la cuchara y déjelo reposar, luego cubra con nueces pecanas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Corteza De Pastel

Pacanas

Extender

Mezcle los huevos, el azúcar morena, la vainilla y la sal en un tazón, luego agregue el jarabe de maíz y vierta sobre las nueces pecanas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Vainilla

Pacanas

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Hornee el pastel hasta que el relleno se infle y la corteza esté dorada, de 50 a 60 minutos. (Si el pastel se dora demasiado rápido después de 30 minutos, cúbralo con papel de aluminio.) Enfríe el pastel en una rejilla para calentarlo o a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Servir con crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

El pastel se puede hornear con 1 día de anticipación y enfriar, destapar, hasta que se enfríe y luego tapar. Recalentar en un horno de 350 ° F hasta que esté caliente, unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

99Nueces del tipo que quieras (picadas)

barra de chocolate agridulce de cacao de 60% a 70% de calidad fina, finamente picada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de maíz oscuro 3grande

corteza de pastel de migas (Keebler)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Acompañamiento: crema batida ligeramente endulzada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Masa 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de mitades de pacanas, tostadas y enfriadas 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

extracto puro de vainilla

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.