Pastel de Nueces con Crema de Pinchos

La receta de Pastel de Nueces con Crema de Pinchos está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos opción para los amantes de la comida sureña. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 275 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa cada. Una mezcla de bourbon, jarabe de maíz, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Nuez de Caramelo con Crema Batida con Pinchos Escoceses, Receta de Pastel de Pacanas con Pinchos, y Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar la corteza, vierta ligeramente 1 taza de harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Combine 1/4 de taza de harina, agua helada y jugo de limón, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado para formar una mezcla.
Combine los 3/4 de taza restantes de harina, azúcar en polvo y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande; corte la manteca con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue la mezcla; mezcle con un tenedor hasta que la mezcla de harina esté húmeda.
Presione suavemente la mezcla en un círculo de 4 pulgadas en 2 hojas de envoltura de plástico para trabajo pesado superpuesta; cubra con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta.
Enrolle la masa, aún cubierta, en un círculo de 12 pulgadas. Congele la masa durante 10 minutos o hasta que se pueda retirar fácilmente la envoltura de plástico.
Retire la masa del congelador.
Retire las 2 hojas superiores de envoltura de plástico; deje reposar la masa durante 1 minuto o hasta que esté flexible. Coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en un plato para pasteles de 9 pulgadas, permitiendo que la masa se extienda sobre el borde.
Retire el resto de la envoltura de plástico. Presione la masa en los lados inferior y superior del plato para pasteles. Dobla los bordes debajo; flauta.
Hornea a 350 por 8 minutos. Enfriar en una rejilla.
Para preparar el relleno, coloque el jarabe y los siguientes 5 ingredientes (a través de la clara de huevo) en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Agregue las nueces y la vainilla.
Vierta el relleno en la corteza preparada.
Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que los bordes se inflen y el centro se fije (cubra los bordes de la pasta de yeso con papel de aluminio si la corteza se vuelve demasiado marrón). Enfriar en una rejilla.
Para preparar la cobertura, combine la cobertura batida y el bourbon hasta que se mezclen.