Pastel de Navidad de la Abuela
El pastel de Navidad de la abuela podría ser el postre que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 542 calorías, 6g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua, canela molida, pasas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su Navidad evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Navidad de la Abuela, Pan de Navidad de la Abuela, y Navidad de la Abuela Frágil para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine el azúcar, las pasas, el agua y la mantequilla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
Retira del fuego y deja enfriar.
En un tazón grande, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y el clavo de olor.
Agrega la mezcla de pasas; bate hasta que se integre. Dobla las nueces.
Verter en una fuente de 10 pulgadas engrasada y enharinada. bandeja de tubo estriado.
Hornee a 350° durante 45-55 minutos o hasta que la torta vuelva a brotar al tocarla ligeramente. Deje enfriar durante 10 minutos antes de sacarlo de la sartén y pasarlo a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.
Para la salsa, en una cacerola grande, hierva la crema; agregue la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Reduzca el fuego; agregue una pequeña cantidad de líquido caliente a las yemas de huevo. Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Cocine hasta que la salsa esté ligeramente espesa y cubra el dorso de una cuchara (no hierva).
Retira del fuego y agrega el brandy.
Sirva caliente con el pastel.