Pastel de Mermelada de Tennessee
Pastel de mermelada de Tennessee podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 233 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de huevos, mermelada de mora, mezcla de pastel de especias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Limonada de Tennessee, Dulces de Tennessee, y Pastel de Carne de Tennessee para recetas similares.
Instrucciones
Batir los primeros 6 ingredientes a baja velocidad con una batidora eléctrica durante 1 minuto. Raspar los lados hacia abajo y batir a velocidad media 2 minutos más hasta que estén bien mezclados, parando para raspar los lados hacia abajo, si es necesario.
Vierta la masa uniformemente en 2 cakepans redondos (de 9 pulgadas).
Hornee a 350 por 26 a 28 minutos o hasta que los pasteles estén de color marrón claro y vuelvan a brotar cuando los presione con el dedo.
Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos.
Retire de las sartenes; enfríe completamente en rejillas de alambre.
Coloque una capa en un plato para servir y extienda 1/2 taza de mermelada por encima de la capa.
Esparza suavemente el glaseado de caramelo rápido y caliente sobre la mermelada. Cubra con la capa de pastel restante.
Extienda la parte superior y los lados del pastel con el glaseado de caramelo rápido restante, trabajando rápidamente antes de que el glaseado se endurezca. (Si el glaseado se vuelve demasiado difícil de extender, colóquelo a fuego lento durante 1 minuto, revolviendo constantemente.)
Deje reposar el pastel durante 10 minutos.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos mermelada de mora Knott's Berry Farm.