Pastel de Mermelada

Name: Pastel de Mermelada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosellas secas; 2 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Grand Marnier u otro licor con sabor a naranja; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro (envasado); 2 naranjas navel, lávalas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 3 (invierno) mermelada de naranja; 2 (invierno) ralladura de naranja fina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 10 (invierno) (1 1/4 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, y más para la sartén; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera o mitad y mitad; 1 anís estrellado entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de mermelada. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 16g de grasa y un total de 535 calorías. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mermelada de naranja, ralladura de naranja, grand marnier y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Magdalenas de Mermelada de Naranja y Ricota con Glaseado de Crema de Mantequilla de Mermelada, El Ingrediente Secreto (Mermelada): Mermelada y Canapés de Queso Apestoso, y Pastel de Mermelada para recetas similares.

Instrucciones

Con un cuchillo afilado,corta toda la corteza y la médula blanca de las naranjas en tiras anchas. Corta cualquier carne que aún se adhiera a la médula blanca.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque la cáscara en una olla grande pequeña.

Añadir agua fría para cubrir; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Drenar. Repita con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir; reservar la cáscara.

Combine el azúcar y 2 tazas de agua en la misma olla. Revuelva a fuego medio hasta que se disuelva la azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Agregue la cáscara de naranja,el anís estrellado y la vainilla. Llevar a ebullición. Reduzca la carne a un nivel bajo y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto y revolviendo ocasionalmente, hasta que la cáscara esté blanda y el jarabe se haya espeso, durante 50-60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Ralladura De Naranja

Anís Estrellado

Jarabe

Dejar enfriar un poco.

Transfiera la cáscara a una tabla de cortar y corte en rodajas finas. Volver a peel to syrup.DO ADELANTADO: Se puede hacer 1 semana antes.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Colocar en un frasco, tapar y enfriar.

Precaliente el horno a 350 ° F. Sartén de mantequilla.Alinee con un papel pergamino redondo; papel de mantequilla. Llevar las grosellas y el Grand Marnier a hervir a fuego lento en una cacerola pequeña a temperatura media.

Ingredientes que necesitarás

Grand Marnier

Grosella

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Horno

Sartén

Retirar del fuego y dejar reposar.

Mientras tanto, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Con un mezclador eléctrico, bate 10 cucharadas de mantequilla y azúcar en un tazón grande hasta que esté ligero y esponjoso, aproximadamente 3 minutos. Agregue el jugo de naranja, la mermelada y la ralladura de naranja. Batir los huevos de uno en uno,mezclando bien entre las adiciones (la mezcla puede verse cuajada).

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Zumo De Naranja

Ralladura De Naranja

Mermelada

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los ingredientes secos en 3 adiciones y la leche en 2 adiciones, comenzando y terminando con ingredientes secos y batiendo para mezclar entre las adiciones. Batir en cualquier Gran

Marnier no absorbido por las grosellas. Grosellas foldin.

Ingredientes que necesitarás

Grosella

Vierta la masa en la sartén preparada; alise la parte superior.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee el pastel hasta que un probador insertado en el centro salga limpio y la parte superior esté dorada, durante 40-45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en una rejilla de alambre. HACER POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Retire los lados de la sartén del pastel. Invertir en un plato para servir. Si lo desea, arregle la cáscara de caramelo o de naranja y cepíllela con un poco de jarabe.

Equipo que necesitarás

Sartén