Pastel de Merengue de Coco Favorito

Name: Pastel de Merengue de Coco Favorito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 3 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 3 yemas de huevo, ligeramente batidas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pastelería para pastel de una sola masa (9 pulgadas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

La receta Pastel de Merengue de Coco favorito se puede hacer en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 8 porciones con 181 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano mantequilla, coco, extracto de vainillina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. A mucha gente le gustó mucho este postre. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. 221 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 30%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Pastel de Merengue con Crema de Coco Pie-O-Neer, Tarta de Merengue de Coco, y Tarta de Merengue de Coco.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425°. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa a 1/8 de pulgada.- círculo grueso; transfiéralo a un 9-in. plato de pastel. Recorte la masa a 1/2 pulg. más allá del borde de la placa; borde de la flauta. Refrigera por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Forre la masa sin pinchar con papel de aluminio de doble grosor. Rellene con pesas para pastel, frijoles secos o arroz crudo.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hornee en una rejilla inferior del horno de 20 a 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retire el papel de aluminio y las pesas; hornee de 3 a 6 minutos más o hasta que el fondo esté dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla. Reduzca la temperatura del horno a 350°.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

En una cacerola pequeña y pesada, mezcla el azúcar, la maicena y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Incorpora la leche. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retirar del fuego.

En un tazón pequeño, bata una pequeña cantidad de la mezcla caliente en las yemas de huevo; regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y remover 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar del fuego. Agregue suavemente el coco picado, la mantequilla y la vainilla hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Miel De Cítricos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Para el merengue, en un tazón pequeño, bata las claras de huevo con el cremor tártaro a velocidad media hasta que esté espumoso. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo a fuego alto después de cada adición hasta que el azúcar se disuelva. Continúa batiendo hasta que se formen picos suaves y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Transfiera el relleno caliente a la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Extienda el merengue de manera uniforme sobre el relleno, sellando hasta el borde de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Espolvorea con coco rallado.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Coco

Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el merengue esté dorado. Dejar enfriar 1 hora sobre una rejilla. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 0(puede ser o desnatar)

crema de tártaro 3

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 3

yemas de huevo, ligeramente batidas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pastelería para pastel de una sola masa (9 pulgadas)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6(invierno)

Regaliz amarillo y verde 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.