Pastel de Merengue de Barra de Caramelo
La receta Pastel de Merengue de barra de caramelo se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una porción contiene 240 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 59 centavos por porción. Una mezcla de barras de caramelo butterfinger, azúcar, claras de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este postre. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 10%, lo cual es mejorable. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pastel de Merengue, Tarta de Crema de Merengue, y Tarta de Merengue de Chocolate.
Instrucciones
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Con un lápiz, dibuja un 10 pulgadas. haz un círculo en cada una de las dos hojas de papel pergamino.
Coloque cada hoja, con la marca de lápiz hacia abajo, en una bandeja para hornear o en un molde para pizza; reserve.
Agrega la vainilla y el cremor tártaro a las claras de huevo; bate a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, a temperatura alta hasta que se formen picos rígidos.
Esparce en 10 pulgadas. círculos en sartenes preparadas.
Hornee a 225° durante 50-60 minutos o hasta que cuaje y se dore ligeramente. Apague el horno; deje los merengues en el horno de 1 a 1-1/4 horas.
Justo antes de servir, coloca la cobertura batida en un tazón grande; dobla en tres barras de caramelo.
Coloque una capa de merengue en un plato para servir; cubra con la mitad de la mezcla de cobertura. Repite las capas.
Espolvorea con la barra de caramelo restante.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para pastel. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Johnson Estate Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "