Pastel de Melocotón Bourbon

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Pastel de Melocotón Bourbon

Pastel de Melocotón Bourbon

Pastel de Melocotón Bourbon es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 521 calorías, 4g de proteína, y 32g de grasa. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina sureña. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Si tienes a mano polvo de hornear, bourbon, duraznos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 25%. Tratar Pastel de Melocotón Bourbon, Pastel de Melocotón Bourbon, y Pastel de Melocotón Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
En un tazón grande, agregue los melocotones, el bourbon, 1/4 de taza de azúcar, la fécula de maíz y la canela y mezcle bien para cubrir los melocotones de manera uniforme; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
BorbónBorbón
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Prepare las albóndigas: En un tazón, tamice la harina, 1/2 taza de azúcar, polvo de hornear y sal.
Ingredientes que necesitarás
Cp. CebollaCp. Cebolla
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Corte 12 cucharadas (1 1/2 palitos) de mantequilla en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Y Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
6
Agrégalo a la mezcla de harina y córtalo con una licuadora de pastelería o con las manos hasta que la mezcla se vea como migas de pan gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan GruesasMigas De Pan Gruesas
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Vierta la crema y mezcle hasta que la masa se una. No trabajes demasiado; la masa debe ser ligeramente pegajosa pero manejable.
Ingredientes que necesitarás
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
8
En una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas a fuego medio-bajo, derrita las 4 cucharadas restantes de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Y Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Agregue los duraznos y cocine suavemente hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos. Coloque la masa en cucharadas sobre los melocotones calientes. Puede haber huecos, la masa se hinchará y se extenderá a medida que hornea.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
Pimienta De árbolPimienta De árbol
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
10
Cepille la parte superior con un poco de crema espesa y espolvoree con un poco de azúcar; póngalo en el horno en una bandeja para hornear para atrapar cualquier goteo. Cocine durante 40 a 45 minutos hasta que la parte superior esté dorada y la fruta esté burbujeando.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Melocotón O Nectarina, En RodajasMelocotón O Nectarina, En Rodajas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Fess Parker Santa Barbara Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista
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