Pastel de manzana y jengibre con pastelería de nuez

Name: Pastel de manzana y jengibre con pastelería de nuez
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina simple, más un poco extra para espolvorear; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla fría, en cubos; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) golden caster sugar; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez molida; 1 ralladura de limón; 1 grande yema de huevo batida, más huevo batido extra para glasear; 5 Manzanas Bramley, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos; 5 Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) golden caster sugar; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) jengibre cristalizado, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de harina; 50 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Calvados; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) sultana

El pastel de manzana y jengibre con pastelería de nuez es un postre que sirve para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 13g de grasa y un total de 433 calorías. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 250 personas les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere sultana, mantequilla, azúcar caster dorado y harina. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21% que no es tan super. Similar recetas Empanadas de Pastel de Manzana de Hojaldre, Pastel de Manzana de Hojaldre, y Pastel de Manzana y Nuez.

Instrucciones

Para la masa, pon la harina y la mantequilla en un tazón y frota con las yemas de los dedos hasta que parezcan migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el azúcar, las nueces molidas, la ralladura de limón y una pizca de sal, y mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Nuez

Azucarera

Sal

Agregue la yema de huevo, luego trabaje en la masa para combinar, hasta que tenga una masa suave. Envuelva en película adhesiva y enfríe durante al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Pasta

Envolver

Para el relleno, ablande las manzanas, el azúcar y el jengibre en una sartén durante unos 5 minutos, luego agregue la harina, pero no cocine hasta el final, ya que continuará cocinándose en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Añadir los Calvados y las sultanas, después dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Calvados

Pasas Doradas

Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Llene un plato grande (23 cm) de aproximadamente 5 cm de profundidad con la mezcla de manzana y cepille un poco de huevo batido alrededor de los bordes. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa para que se ajuste a la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Rollo

Huevo

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Coloque la tapa en la parte superior y recorte el exceso; se pueden usar adornos para decorar la parte superior. Usa los dedos para pellizcar y prensar la masa hasta el borde y usa el huevo para glasear la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte