Pastel de Manzana de Tía Lydia
El pastel de Manzana de Tía Lydia es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 13g de grasa y un total de 280 calorías. Esta receta sirve 15 y cuesta 59 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de yemas de huevo, canela molida, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Similar recetas Pastel de Manzana Fresca de Tía Lou, El Famoso Pastel de Manzana de la Tía Bev, y Sopa de Col Rizada de Salchicha de Lydia.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Tamizar la harina y la sal en un tazón mediano.
Cortar en mantequilla como para la corteza de pastel en trozos del tamaño de un guisante. Reservar.
Ponga agua tibia y 1 cucharadita de azúcar en un tazón grande.
Agregue yemas de huevo ligeramente batidas a la mezcla de levadura.
Agregue la mezcla de harina y mezcle suavemente hasta que la mezcla forme una bola. Divídelo por la mitad. Usa la mitad para la parte inferior y la mitad para la corteza superior.
Extienda una costra para que quepa en una bandeja sin engrasar de 9x13 pulgadas.
Espolvorear tapioca sobre la masa.
Rellena con manzanas en rodajas, apiladas en alto.
Espolvoree con la mezcla de 3/4 de taza de azúcar y 1 cucharadita de canela.
Enrolle la corteza superior para que quepa en la sartén. Coloque la parte superior sobre las manzanas, selle alrededor de la sartén, metiendo la parte superior debajo (no flauta). No pinches.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos. Mientras aún esté ligeramente caliente, frote con glaseado de mantequilla.