Pastel de Manzana con Caramelo

Name: Pastel de Manzana con Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños; 3 (invierno) mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de helado de caramelo sin grasa; 2 (invierno) almidón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1,1 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 5.6 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de manzana Fuji pelada en rodajas finas (aproximadamente; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de manzana Granny Smith pelada en rodajas finas (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 3 (invierno) agua helada; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) manteca de verduras refrigerada, cortada en trozos pequeños

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Pastel de Manzana con caramelo. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 224 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. Halloween será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, almidón de maíz, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Barras de avena de manzana con Salsa de Caramelo de Canela {y un increíble dip de manzana de caramelo!}, Pastel de Manzana, Rollos de Canela, y Rosquillas Horneadas con Pastel de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la cobertura, pesa o vierte ligeramente 1 onza (aproximadamente 1/4 de taza) de harina en una taza medidora seca; nivélala con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, el azúcar morena y 2 cucharadas de mantequilla en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que se desmenuce.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera la cobertura a un tazón; cubra y enfríe.

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar la corteza, pesa o vierte ligeramente 6 onzas (aproximadamente 1 1/4 tazas) de harina en tazas medidoras secas; nivélalas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y 1/4 de cucharadita de sal en un procesador de alimentos; pulse 2 veces o hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 3 cucharadas de mantequilla y manteca; pulse 4 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, agregue 3 cucharadas de agua a través del conducto de alimentos, procesando solo hasta que se combine (no forme una bola). Presione la mezcla suavemente en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico; cubra y enfríe 15 minutos. Superponga ligeramente 2 hojas de envoltura de plástico en una superficie ligeramente húmeda. Desenvuelva la masa y colóquela en una envoltura de plástico. Cubra con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Mantequilla

Pasta

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa en un círculo de 11 pulgadas. Congele la masa durante 5 minutos o hasta que se pueda retirar fácilmente la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Deseche las 2 hojas superiores de envoltura de plástico; deje reposar la masa durante 1 minuto o hasta que esté flexible. Coloque la masa, envuelta de plástico hacia arriba, en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Deseche la envoltura de plástico. Presione la masa en el fondo y los lados de la sartén. Dobla los bordes debajo; flauta.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar