Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Mármol Mocha de Triple Capa. Esta receta sirve 12 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción contiene 727 calorías, 7g de proteína, y 31g de grasa. Dirígete a la tienda y compra café instantáneo, mantequilla, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 362 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel De Mármol De Avellanas De Moca Con Ganache De Crema Agria De Moca, El Pastel del Caballero Oscuro (Pastel de Triple Capa de Chocolate), y Pastel de Brownie de Triple Capa.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 F. Rocíe moldes para hornear redondos de 3 8 pulgadas con aerosol para cocinar con harina o simplemente grasa y harina. Alternativamente, puedes usar 2 sartenes de 9 pulgadas ligeramente más profundas, pero los pasteles serán más gruesos y necesitarán un poco más de tiempo en el horno.Tenga listos dos tazones grandes para mezclar. En el primer tazón, mezcle todos los ingredientes secos para la masa de pastel amarillo (harina con sal). En el segundo tazón, mezcle todos los ingredientes secos para la masa de chocolate (harina con sal).Primero prepara la masa amarilla.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Mezcle los huevos, la yema, la vainilla y 2 cucharadas de leche en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Huevo
Leche
Yema De Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregue la mantequilla a los ingredientes secos y aplástela, luego agregue la mezcla de huevo hasta que esté lo más mezclada posible.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Huevo
4
Añadir el suero de leche restante y batir con una batidora de mano hasta que quede suave.Repita el mismo procedimiento con la masa de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
Blender
5
Batir el huevo, la vainilla y todo el suero de leche en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Vainilla
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
6
Añadir la mantequilla a la mezcla seca y mezclarlo todo.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
7
Agregue la mezcla de huevo y licúela todo lo que pueda, luego agregue el café y bata con una batidora manual hasta que quede suave. Ahora deberías tener un tazón de masa de vainilla y un tazón de masa de chocolate.Comenzando con la vainilla (es más gruesa), coloque los dos sabores de la masa en las sartenes, dividiéndolos uniformemente entre las sartenes.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Vainilla
Café
Huevo
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
8
Hornea los pasteles durante unos 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
9
Deje enfriar en las ollas durante 10 minutos, luego invierta cuidadosamente en una rejilla de enfriamiento.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
10
Deje enfriar por completo, luego llene con Relleno de Moca, apile y frote con glaseado de Chocolate.Primero prepara el relleno de moca. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el café,el azúcar en polvo y aproximadamente 1 cucharada de crema. Batir hasta que esté bien mezclado, luego agregar gradualmente la crema, raspando los lados del tazón con frecuencia, hasta obtener una consistencia suave y untable. Escarcha la parte superior de dos pasteles.Prepara el glaseado de chocolate. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar, el cacao, la sal y 3 cucharadas de crema lo mejor que pueda, luego bata con una batidora de mano hasta que esté pastosa y espesa. Continúe agregando la crema restante hasta obtener una consistencia agradable, suave y untada