Pastel de Jengibre con Glaseado de Queso Crema y Pistachos Confitados
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 857 calorías, 10g de proteína, y 48g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.78 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para Navidad. Si tienes a mano harina para todo uso, jengibre, guinness extra stout y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Crepe con Pistachos Y Glaseado De Queso Crema De Coco, Pastel en Capas de Pan de Jengibre con Kumquats Confitados, y Pastel De Plátano Con Glaseado De Queso Crema para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 F. de mantequilla y harina, tres moldes para pasteles de 8 pulgadas de diámetro. Ponga a hervir la melaza y la cerveza fuerte en una cacerola mediana y pesada a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Stout
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Horno
2
Retire del fuego; agregue el bicarbonato de sodio.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
3
Dejar reposar 1 hora para que se enfríe completamente.
4
Batir la harina y los 6 ingredientes siguientes en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Batir los huevos y los dos azúcares en un tazón mediano para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
6
Batir en aceite, luego mezclar bien. Batir gradualmente la mezcla de huevo fuerte en la mezcla de harina. Agregue el jengibre fresco.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Fresco
Harina Para Todo Uso
Stout
Huevo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
7
Divida la masa entre las cacerolas preparadas.
8
Hornee hasta que el probador insertado en los centros de pasteles salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Enfriar los pasteles en sartenes durante 15 minutos. Invertir los pasteles en estantes; enfriar. (Se puede hacer 1 día antes. Envuelva cada pastel por separado en plástico y manténgalo a temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Horno
1
Precalienta el horno a 163°. Cubre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Papel De Aluminio
Horno
2
Mezcle los pistachos y el jarabe de maíz en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Maíz
Pistachos
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue el azúcar y mezcle para cubrir. Trabajando rápidamente para que el azúcar no se derrita, extienda los pistachos en la bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Pistachos
Extender
Azucarera
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Hornea hasta que los pistachos estén dorados, aproximadamente 8 minutos. Enfriar completamente. (Se puede hacer 1 día antes. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
Pistachos
Equipo que necesitarás
Horno
1
Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, la mantequilla y la cáscara de naranja en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Incorporar gradualmente el azúcar en polvo. Enfriar el glaseado 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Queso Crema
Ralladura De Naranja
Glaseado
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
2
Coloque 1 capa de pastel, con el lado redondeado hacia arriba, en un plato.
3
Esparce 3/4 de taza de glaseado. Cubra con la segunda capa de pastel, con el lado redondeado hacia arriba, luego extienda 3/4 de taza de glaseado. Cubra con la tercera capa de pastel, con el lado plano hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
4
Extienda la parte superior y los lados del pastel con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
5
Espolvoree la parte superior del pastel con pistachos confitados. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.)