El pastel de helado Oreo podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 878 calorías, 10g de proteína, y 48g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Un par de personas hicieron esta receta, y 36 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 minutos. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, extracto de vainilla, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Helado de Rollo de Canela, Pastel Crujiente de Helado Casero, y Pastel de Helado de Ruibarbo Sin Lácteos para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 177°. Engrase y enharine dos sartenes metálicos redondos de 9x2 pulgadas. Si sus sartenes son oscuras (negras), use 325 grados F.In en un tazón, mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
Horno
2
Agregue el huevo, la leche, el aceite y la vainilla; revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue agua hirviendo (la masa será delgada) y revuelva hasta que se mezcle. La masa tal vez tenga algunos grumos,
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Agua
Leche
Huevo
Aceite De Cocina
3
Vierta la masa en las sartenes preparadas (a menos que la duplique, las capas deben ser muy finas) y hornee durante 20 minutos o hasta que el pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Dejar enfriar 10 minutos; retirar de las sartenes y dejar enfriar sobre una rejilla de alambre.Cubra el interior de una de las sartenes de 9x2 pulgadas (asegúrese de que esté fría) con una envoltura de plástico (Press & Seal funciona bien). Ponga una de las capas de pastel en la sartén forrada y colóquela en el congelador mientras hace el hielo cream.To prepara el helado, bate 1 taza de crema en un tazón para mezclar con una batidora eléctrica de mano hasta que se formen picos rígidos. En un segundo tazón, bata las 2 cucharadas restantes de crema, 2 cucharadas de leche, 7 onzas (2/3 taza) de leche condensada (pésala si puedes) y extracto de vainilla. Incorpora la nata montada y aproximadamente la mitad de las Oreas picadas.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
Leche Condensada Azucarada
Crema Batida
Helado
Crema
Galletas Oreo
Leche
Envolver
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Envoltura De Plástico
Tazón Para Mezclar
Estante De Alambre
Sartén
5
Vierta esta mezcla sobre el pastel que está en la sartén forrada. Vuelva al congelador y congele durante 4 horas o hasta que esté muy firme
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Prepara la salsa de caramelo.
Ingredientes que necesitarás
Fudge
Salsa
7
Combine las virutas de chocolate y la leche condensada en una cacerola pequeña y caliente a fuego medio bajo, revolviendo suavemente para derretir las virutas.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
Leche Condensada Azucarada
Fritas
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Retirar del fuego e incorporar la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
9
Añadir el agua y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Agua
10
Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
11
Extienda la salsa de caramelo a temperatura ambiente sobre el helado firme, luego esparza el resto de Oreos sobre la salsa de caramelo. Tapa con la otra capa de pastel y vuelve a poner todo en el congelador durante la noche o hasta que esté muy sólido.
Ingredientes que necesitarás
Helado
Salsa
Fudge
Galletas Oreo
12
Poner la crema en un bol y batir hasta que empiecen a formarse picos rígidos. Añadir el azúcar y la vainilla.Levante el pastel de la sartén tirando de la envoltura de plástico y extienda la mezcla de crema por todo el pastel.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Extender
Crema
Azucarera
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Tazón
Sartén
13
Vuelve a poner el pastel en el congelador hasta que el glaseado de crema batida esté firme. Para servir, colócalo en un plato de pastel y decóralo con jarabe de chocolate, crema batida con sabor a chocolate o regular endulzada.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Jarabe De Chocolate
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Glaseado
14
Espolvorea Oreos triturados en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Oreo
15
Deja reposar el pastel durante unos 10 minutos antes de cortarlo, o córtalo y deja reposar los trozos cortados durante unos minutos antes de servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
El jerez en crema, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas Oreo. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.