Pastel de Helado Oreo
El pastel de helado Oreo podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 878 calorías, 10g de proteína, y 48g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Un par de personas hicieron esta receta, y 36 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 minutos. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, extracto de vainilla, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Helado de Rollo de Canela, Pastel Crujiente de Helado Casero, y Pastel de Helado de Ruibarbo Sin Lácteos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°. Engrase y enharine dos sartenes metálicos redondos de 9x2 pulgadas. Si sus sartenes son oscuras (negras), use 325 grados F.In en un tazón, mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agregue el huevo, la leche, el aceite y la vainilla; revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue agua hirviendo (la masa será delgada) y revuelva hasta que se mezcle. La masa tal vez tenga algunos grumos,
Vierta la masa en las sartenes preparadas (a menos que la duplique, las capas deben ser muy finas) y hornee durante 20 minutos o hasta que el pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar 10 minutos; retirar de las sartenes y dejar enfriar sobre una rejilla de alambre.Cubra el interior de una de las sartenes de 9x2 pulgadas (asegúrese de que esté fría) con una envoltura de plástico (Press & Seal funciona bien). Ponga una de las capas de pastel en la sartén forrada y colóquela en el congelador mientras hace el hielo cream.To prepara el helado, bate 1 taza de crema en un tazón para mezclar con una batidora eléctrica de mano hasta que se formen picos rígidos. En un segundo tazón, bata las 2 cucharadas restantes de crema, 2 cucharadas de leche, 7 onzas (2/3 taza) de leche condensada (pésala si puedes) y extracto de vainilla. Incorpora la nata montada y aproximadamente la mitad de las Oreas picadas.
Vierta esta mezcla sobre el pastel que está en la sartén forrada. Vuelva al congelador y congele durante 4 horas o hasta que esté muy firme
Prepara la salsa de caramelo.
Combine las virutas de chocolate y la leche condensada en una cacerola pequeña y caliente a fuego medio bajo, revolviendo suavemente para derretir las virutas.
Retirar del fuego e incorporar la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Añadir el agua y la vainilla.
Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
Extienda la salsa de caramelo a temperatura ambiente sobre el helado firme, luego esparza el resto de Oreos sobre la salsa de caramelo. Tapa con la otra capa de pastel y vuelve a poner todo en el congelador durante la noche o hasta que esté muy sólido.
Poner la crema en un bol y batir hasta que empiecen a formarse picos rígidos. Añadir el azúcar y la vainilla.Levante el pastel de la sartén tirando de la envoltura de plástico y extienda la mezcla de crema por todo el pastel.
Vuelve a poner el pastel en el congelador hasta que el glaseado de crema batida esté firme. Para servir, colócalo en un plato de pastel y decóralo con jarabe de chocolate, crema batida con sabor a chocolate o regular endulzada.
Espolvorea Oreos triturados en el centro.
Deja reposar el pastel durante unos 10 minutos antes de cortarlo, o córtalo y deja reposar los trozos cortados durante unos minutos antes de servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
El jerez en crema, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas Oreo. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
![Jerez de Crema NV Johnson Estate]()
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "