Pastel de Helado Jaspeado de Café de Coco

Pastel de Helado Jaspeado de Café de Coco
El pastel de helado jaspeado de café de coco podría ser el postre que está buscando. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 264 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 10. Dirígete a la tienda y compra helado de café de primera calidad, migas de obleas de chocolate, espresso instantáneo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pastel De Café Húmedo Y Jaspeado, Helado de Bananan de Cerveza Fría de Coco Tostado, y Pastel Crujiente de Helado Casero para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Alinee el molde con una doble capa de papel pergamino, dejando unos centímetros de voladizo a lo largo de cada lado.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
3
Mezcle las migas, el espresso en polvo y la mantequilla y presione sobre el fondo del molde.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
MantequillaMantequilla
4
Hornee hasta que estén crujientes, aproximadamente 10 minutos, luego enfríe completamente en molde en una rejilla, aproximadamente 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Vierta y coloque el helado y el sorbete alternativamente en el molde en 1 capa hasta que la corteza esté cubierta, luego alise con una espátula desplazada hasta que esté plana. Hacer otra capa de la misma manera. Congela, cubierto con una envoltura de plástico, hasta que esté firme, al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
SorbeteSorbete
CortezaCorteza
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
1
Ponga a hervir la crema, el jarabe de maíz, el azúcar morena, el cacao, la sal y la mitad del chocolate en una cacerola pesada de 1 a 1 1/2 cuarto de galón a fuego moderado, revolviendo hasta que el chocolate se derrita. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos, luego retírelo del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Cacao En PolvoCacao En Polvo
CremaCrema
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la mantequilla, la vainilla y el chocolate restante y revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
3
Enfríe la salsa de caramelo para que se caliente, al menos durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FudgeFudge
SalsaSalsa
4
Vierta la salsa tibia sobre la capa de helado y congele de nuevo, sin tapar, hasta que esté firme, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
SalsaSalsa
5
Retire el pastel agarrando ambos extremos del pergamino y transfiéralo a un plato. Usando una espátula para estabilizar el extremo del pastel, deslice cuidadosamente el pergamino de debajo del pastel.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
1
* La salsa se puede preparar con 1 semana de anticipación y enfriarse completamente, sin tapar y luego refrigerarse en un recipiente o frasco hermético. Recalentar antes de usar.* El pastel se conserva, envuelto bien en papel de plástico y luego en papel de aluminio, 3 días.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Papel De AluminioPapel De Aluminio

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez de crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Jerez de Crema Solera NV
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud1
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OcasionesVerano
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