Pastel de Gasa de Calabaza de María

Pastel de Gasa de Calabaza de María
El Pastel de Gasa de Calabaza de Mary requiere aproximadamente 4 horas y 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 12g de grasa, y un total de 226 calorías. Esta receta sirve para 8 y cuesta 58 centavos por porción. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano mantequilla, canela molida, yemas de huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara no tan sobresaliente de 20%. Recetas similares incluyen Semillas de Calabaza con Especias para Pastel de Calabaza, Pastel de Gasa de Calabaza, y Pastel de Gasa de Calabaza I.

Instrucciones

1
Mezcle las migas de galleta Graham, 1 cucharadita de canela, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida en un tazón, y presione la mezcla de la corteza en el fondo de un plato para pastel de 9 pulgadas, presionando las migas hacia un lado del plato. Enfríe hasta que la corteza esté firme, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas GrahamMigas De Galletas Graham
CanelaCanela
MantequillaMantequilla
CortezaCorteza
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Vierta el agua en un recipiente y espolvoree la gelatina sobre el agua. Deja que la gelatina se ablande en el agua durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Combine la calabaza, las yemas de huevo, 1/2 taza de azúcar, leche, sal, jengibre y 1/4 cucharadita de canela en una cacerola y mezcle hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
CanelaCanela
CalabazaCalabaza
JengibreJengibre
AzucareraAzucarera
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Calienta la mezcla a fuego medio-bajo hasta que casi hierva a fuego lento, y cocina hasta que espese, revolviendo constantemente, aproximadamente 5 minutos; agrega la gelatina y el agua hasta que la gelatina se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
AguaAgua
5
Retira la mezcla del fuego.
6
En un recipiente aparte, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que formen picos suaves; agrega gradualmente 1/2 taza de azúcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté brillante. Dobla ligeramente las claras de huevo en la mezcla de calabaza, manteniendo la mayor cantidad de aire posible en la mezcla. Coloca la mezcla de calabaza en la corteza de la galleta Graham. Enfríe durante varias horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel De Galletas GrahamCorteza De Pastel De Galletas Graham
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Claras De HuevoClaras De Huevo
CalabazaCalabaza
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
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