Pastel de Frutas Secas y Nueces
El pastel de frutas secas y nueces podría ser el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 451 calorías, 13g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Si tienes a mano polvo de hornear, bicarbonato de sodio, albaricoques y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Tratar Barras de Granola de Frutas y Nueces Masticables, Pastel de Frutas Secas y Nueces, y Pastel de Frutas Secas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente el horno a 149°. Rocíe las bandejas con aceite vegetal en aerosol o cubra la parte inferior y los lados con papel pergamino.
En un tazón grande, bate la harina con el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal para combinar.
Agrega el azúcar morena, toda la fruta seca y los frutos secos y mezcla bien con los dedos. Reservar.
En un bol pequeño, batir los huevos con la vainilla hasta que estén ligeros.
Vierta la mezcla de huevo sobre los ingredientes secos y mezcle bien con una cuchara de madera o con las manos hasta que todas las frutas y nueces estén cubiertas con masa.
Raspe en el molde preparado(s).
Hornee hasta que la parte superior esté dorada y la masa que se aferra a la fruta parezca cuajada, aproximadamente 1 hora para los panes más pequeños, de 10 a 15 minutos más para un pan grande. Tienda de campaña holgadamente con papel de aluminio si el pastel parece estar dorándose demasiado. Enfríe completamente en la(s) sartén (s) en una rejilla.
Cuando esté completamente fresco, retire el pastel de la(s) sartén (s). El pastel se mantiene, envuelto herméticamente en papel de aluminio o plástico, durante varias semanas a temperatura ambiente o al menos 3 meses en el refrigerador. También se puede congelar durante al menos 6 meses.
Para servir, corta en rodajas finas con un cuchillo pesado y afilado.
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