El pastel de doble capa de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 1148 calorías, 12g de proteína, y 65g de grasa. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger el azúcar glass, aceite vegetal, huevos, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Doble Capa de Chocolate, Pastel de Doble Capa de Chocolate, y Pastel de Doble Capa de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Mantequilla dos de 8 por 2 pulgadas ronda moldes para pasteles y la línea de pergamino; la mantequilla el papel. Espolvoree las sartenes con harina, sacando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
3
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con una paleta, mezcle la harina con el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal a baja velocidad. En un tazón, bate el suero de leche con el aceite, los huevos y la vainilla. Batir lentamente la mezcla de suero de mantequilla en los ingredientes secos hasta que se incorporen, luego batir lentamente en el café caliente hasta que se incorpore por completo.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Suero De Mantequilla
Vainilla
Café
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Huevo
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
Tazón
4
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
5
Hornea durante 35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de cada pastel salga limpio.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
6
Deje que los pasteles se enfríen en las sartenes durante 30 minutos, luego invierta los pasteles en una rejilla para que se enfríen. Retire el pergamino.
1
En un tazón apto para microondas, calienta el chocolate a alta potencia en intervalos de 30 segundos, revolviendo, hasta que la mayor parte del chocolate se derrita. Revuelva hasta que se derrita por completo, luego reserve para enfriar.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
2
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con una paleta, bata la mantequilla a velocidad media hasta que esté pálida y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
3
Agregue la yema de huevo y la vainilla y bata durante 1 minuto, raspando el lado del tazón. A baja velocidad, bate lentamente el azúcar de confitería, aproximadamente 1 minuto. En un tazón pequeño, disuelva el café instantáneo en 2 cucharaditas de agua caliente. Batir lentamente el café y el chocolate enfriado en la mezcla de mantequilla hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Café Instantáneo
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Yema De Huevo
Vainilla
Mantequilla
Café
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Establecer una capa de pastel en un plato con el lado plano hacia arriba. Extienda uniformemente un tercio del glaseado sobre el pastel hasta el borde. Cubra con la segunda capa de pastel, con el lado redondeado hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
5
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y lateral del pastel. Refrigere durante al menos 1 hora antes de cortarlo en rodajas.