Pastel de Crema de Coco
Necesita un postre vegetariano? El pastel de crema de coco podría ser una receta increíble para probar. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1313 calorías, 19g de proteína, y 72g de grasa cada. Diríjase a la tienda y recoja la cáscara de pastel, harina, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. 368 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 55 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar Pastel de Coco sin Cocinar, Pastel de Crema de Coco, y Tarta de Fresas y Crema para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, combine el azúcar, la harina y la sal a fuego medio; agregue gradualmente la leche. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante. Reduzca el fuego a bajo y cocine 2 minutos más.
Retire la sartén del fuego.
Coloque un colador sobre un tazón limpio para mezclar; reserve.
Batir ligeramente las yemas de huevo. Vierta gradualmente 1 taza de la mezcla de natillas calientes en las yemas, batiendo constantemente. Devolver la mezcla de huevo a la sartén y llevar la mezcla a ebullición suave. Cocine y revuelva 2 minutos antes de retirar la sartén del fuego. Vierta inmediatamente la crema a través del colador.
Mezcle la mantequilla, la vainilla y el coco en la mezcla caliente.
Vierta el relleno caliente en la corteza de pastel horneada. Enfríe y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas.