Pastel de Coco

Pastel de Coco
Si $1.47 por porción cae en su presupuesto, Pastel de coco podría ser un tremendo vegetariano receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 1019 calorías, 9g de proteína, y 62g de grasa cada. 58 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Si tienes a mano harina, azúcar de confitería, leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pastel de Coco Tostado de Throwdown con Relleno de Coco y Crema de Mantequilla de Coco, Honor: Pastel de Coco con Relleno de Crema de Coco y Crema de Mantequilla de Queso Crema, y Pastel de Frijoles de Coco y Vainilla con Glaseado de Crema de Mantequilla de Merengue de Coco.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase 2 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas), luego recuéstelos con papel pergamino. Engrasar de nuevo y espolvorear ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
HornoHorno
3
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media-alta durante 3 a 5 minutos, hasta que estén suaves y de color amarillo claro. Romper los huevos en un tazón pequeño. Con la batidora a velocidad media, agregue los huevos de uno en uno, raspando el tazón una vez durante la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CremaCrema
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BlenderBlender
TazónTazón
4
Añadir los extractos de vainilla y almendra y mezclar bien. La mezcla puede parecer cuajada; no te preocupes.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
AlmendraAlmendra
5
En un tazón aparte, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Con la batidora a baja velocidad, agregue alternativamente los ingredientes secos y la leche a la masa en 3 partes, comenzando y terminando con ingredientes secos.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
6
Mezcle hasta que se combine. Doble las 4 onzas de coco con una espátula de goma.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
7
Vierta la masa uniformemente en las 2 sartenes y alise la parte superior con un cuchillo.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
8
Hornee en el centro del horno durante 45 a 55 minutos, hasta que las tapas estén doradas y el probador de pasteles salga limpio. Enfríe en una rejilla para hornear durante 30 minutos, luego coloque los pasteles en una rejilla para hornear para terminar de enfriarlos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Para el glaseado, en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, combine el queso crema, la mantequilla, la vainilla y el extracto de almendras a baja velocidad.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Queso CremaQueso Crema
GlaseadoGlaseado
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
10
Agregue el azúcar de los confiteros y mezcle hasta que quede suave (¡no batir!).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
11
Para ensamblar, coloque 1 capa en un plato para servir plano, con la parte superior hacia abajo, y extienda con glaseado.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
12
Coloque la segunda capa en la parte superior, la parte superior hacia arriba y frote la parte superior y los lados. Para decorar el pastel, espolvoree la parte superior con coco y presione ligeramente más coco en los lados.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
13
Servir a temperatura ambiente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud4
Revista